Organizm Człowieka

Jeśli wyobrazić sobie ciało zwierzęcia jako ożywioną maszynę, to układ nerwowy stanowi centralę sprawująca nad nią kontrolę. Zapewnia on koordynację działań wszystkich części ciała zwierzęcia oraz jego reakcji na wszelkie zmiany otoczenia, jak na przykład niebezpieczeństwo czy spadek temperatury. U wszystkich kręgowców układ nerwowy składa się z trzech głównych części: mózgu, rdzenia kręgowego i nerwów. Mózg i rdzeń kręgowy stanowią ośrodkowy układ nerwowy. Chronią go kości: czaszka jest osłoną mózgu, kręgosłup zaś - rdzenia kręgowego.

Komórki nerwowe łącza ośrodkowy układ nerwowy ze wszystkimi innymi częściami ciała. Obwodowy układ nerwowy tworzą nerwy łączące wszystkie części naszego ciała z mózgiem i rdzeniem kręgowym. Komórki nerwowe wykazują zdolność wytwarzania i przewodzenia impulsów nerwowych. Nerwy czuciowe przewodzą do mózgu informacje, które pochodzą od organów zmysłów: od oczu, uszu, nosa, kubków smakowych oraz ciałek czuciowych w skórze. Mózg interpretuje te sygnały i wysyła impulsy do tych części ciała.